';

Chef

Pedro Ayalla

Formado em Pastelaria numa das melhores escolas nacionais- o CFPSA – o Chef Pedro Ayalla e Costa realizou também várias especializações em Portugal – em chocolate e em açúcar estirado – e, em França, com o MasterChef Michalak e com Chef MOF Jean Michel Perruchon.

Com um percurso profissional iniciado na indústria hoteleira, que lhe permitiu a passagem por cozinhas de renome – como a do Hotel Marriot e o Sana Myriad – o Chef Pedro Ayalla e Costa optou agora por criar o seu próprio projeto profissional em Portugal e lançou a marca Ayalla Sparkling Cakes.

Pedro Ayalla
Layer
Layer
Anos
DE EXPERIÊNCIA
0
Os meus

DESTAQUES

RED VELVET
40€ - 60€

O bolo Red Velvet é um bolo popular com uma coloração vermelha, responsável pela origem da denominação “Devil´s food”.  Os ingredientes comuns nesta receita são: buttermilk, leitelho, manteiga, farinha, cacau em pó, e ...
KREMOZZO - Sem Glúten
25€

Este bolo de sabor rico e denso torna-se numa experiência inesquecível quando se funde com o cacau que o polvilha, tornando-o...
FUDGE DE CHOCOLATE
30€ - 60€
Fudge é um tipo de sobremesa suave, mas intensa, devido à sua base composta por chocolate de 70% e um toque de café. Esta receita leva ainda uma coberta feita de coulis de morangos e um cremoso de natas e...
0
Receitas
ORIGINAIS
Prove todos os sabores

LOJA ONLINE

Através da nossa “loja online”, pode encomendar qualquer bolo de forma rápida e simples.
Disponibilizamos para si a informação necessária para escolher o bolo que mais se aproxime do seu gosto.

Dividimos os nossos bolos em cinco categorias. Bolos Sparkling, Cheesecakes, TartesPavlovas e Cupcakes.

Deixe-se surpreender pelos nossos sabores.

Bolos
Sparkling
Ver todos
-
Cheesecakes
Ver todos
-
Tartes
Ver todos
-
Pavlova
Ver todos
-
CupCakes
Ver todos
O que dizem...

OS NOSSOS CLIENTES

0
Bolos
VENDIDOS
Estou à vossa espera

Contactos

Ligue-nos

936 451 733
Solicite uma chamada

Visite-nos

Rua Pulido Valente nº 11 – Lj B
Colinas do Cruzeiro
2675-672 Odivelas

Siga-nos no

INSTAGRAM