8 SINGLES

O mil-folhas é um doce de origem Russa, posteriormente levado para França. Este pode ser de grandes ou pequenas dimensões e é feito com massa folhada e recheado com um creme. A inspiração nasce dos maravilhosos mil-folhas de Paris.
O folhado é caramelizado e casa com um creme diplomata de baunilha e framboesas.

Um verdadeiro clássico da pastelaria francesa adaptado para 8 deliciosos individuais recheados com doce e fios de ovos e canela.