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MISS STRAWBERRY

O Miss Stwaberry é um bolo onde a base de genoise de baunilha é embebida numa calda de morangos com recheio de creme mousseline de baunilha e os morangos picados são cobertos por um cremoso de natas e baunilha.
Este é um bolo que surgiu da inspiração da zuppa inglesa, uma das sobremesas mais amadas de Itália, com um história romântica e intrigante que inspirou cada sabor desta sobremesa.